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これがシェアテック流!夏を迎える屋上BBQを開催しました!

更新日:2024年06月25日

投稿者:ITS事業部  中田

 最近一段と暑くなってきましたね~(-_-; 
 熱中症対策などは最新の情報を調べるようにして、適切に対応していきましょう!
 
 最近は関東の梅雨入りもあり、本格的な夏が近づいてきましたね(というか、既に真夏のような暑さに感じますが……)
 
 シェアテックでは6月頭、一足先に屋上BBQで夏を迎えました(^▽^)/

 

屋上BBQ開催!

準備編!

▼まずは火起こし!
 

火起こしスタート

大久保社長と共に炭に火をつけました

 中田と関口さんがBBQの火起こし係でしたが、大久保社長にサポートいただき炭に火をつけることができました(^▽^)/
※ほぼ全て大久保社長に助けていただきました……二人だけだときっと火がつかなかったです(>_<;)

 

▼火起こし無事完了です!
 

火起こし完了!

BBQ開始!

▼まずは塩ダレ焼きそば!
 

塩だれ焼きそば

 シーフードミックスも入れた豪快で豪勢な焼きそばになりました!
 
ソースverの焼きそばです!
 

ソース焼きそば

 焼きそばと言えばソース味も外せませんよね(*^^)v
 
▼料理人は横浜支店の井上さん!
 

料理人の井上さん

 ちなみに……今回のBBQでは昨年12月に入社された井上さんが過去の飲食の経歴を活かし、調理場に立っていただきました!!
 近くで見学させていただきましたが、シェフのごとき手さばきとためらいの無さが見ていて気持ち良かったです(*^^*)

 

▼BBQの主役はやっぱりお肉!!
 

BBQで焼いたミスジ肉

 圧倒的な肉の暴力です。
 BBQということで、希少な牛のミスジを贅沢な厚切りで頂きました!
 

肉と玉ねぎを焼いていきます!

 さらに!大久保社長が畑で作った玉ねぎも食べさせてもらいました(^^
 

嬉しいご報告!

 なんと先程ご紹介した井上さんですが、近頃ご入籍されたとのご報告をしていただきました!!
 

ご入籍を発表した井上さん

 井上さん、おめでとうございます!
 末永くお幸せに(*^^)v

 

楽しい時間はあっという間です
 

皆でBBQを楽しみました

 
 BBQは人を笑顔にするパワーに溢れています。
 スタッフ全員でこうして一緒に美味しいものを楽しめる時間は、これからも大切にしたいですね(*^^)v
 

ちょこっと番外編!

 今回のブログでも大久保社長が育てた玉ねぎが登場しましたが、先日はなんと採れたての白ナス万願寺とうがらしをいただきました!

 

採れたての白ナスと万願寺とうがらし

 「揚げ浸し」にすると美味しいと教えていただき、早速チャレンジ!

 

揚げ浸しを作りました!

 人生初の揚げ浸しでしたが、夏野菜の美味しさに感動しました…(T_T)
 
▼別日にとっておこうと思ってましたが、追加で3本揚げて食べました(^^

 

万願寺とうがらし美味しかったです

 家でも夏の始まりを美味しさと共に感じることができました。
 大久保社長、お野菜ありがとうございます!

体調管理に気をつけながら頑張ります!

 いかがでしたでしょうか?
 シェアテックと個人的な夏の始まりをご紹介させていただきました(^▽^)/
 
 私は最近体調を崩すことがあったため、ぜひ皆様もお気をつけください(-_-;
 楽しいイベントもお仕事も、全力で取り組むには健康が第一です。
 
 自省の念を込めて、熱中症や夏風邪には人一倍注意しつつ楽しい夏にしていきたいです!
 最後までご覧いただきありがとうございました(^^

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